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《不藏私,甜點教學》台式馬卡龍(牛粒)

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《不藏私,甜點教學》-台式馬卡龍🇹🇼
小西點又稱台式馬卡龍😂
吃起來口感表面酥脆,但內部鬆軟入口即化。
加上濃郁甜而不膩的奶油餡,讓人ㄧ吃就難忘!
「台式馬卡龍」的作法一點都不難唷😜
自己動手也能做出美味的小西點。
只要跟著我們的「不藏私教學影片」~
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點!
都歡迎留言給我們喔😜
#喜歡我們的教學影片再麻煩幫我們分享喔😘

小西點蛋糕食材🍞
新鮮雞蛋150克
新鮮蛋黃60克
細砂糖180克
鹽巴1克
低筋麵粉180克

奶油餡食材🍞
無鹽奶油80克
果糖20克(可用糖粉代替)

(貼心叮嚀)
此配方份量約十元大小110顆,組合55顆的份量😍

烤培溫度🔥上火200🔥下火170
烤培時間🕑8-10分鐘

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https://line.me/R/ti/p/%40tal2105s

是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們,大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘


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